Las bolas de bichat son unos acúmulos de grasa encapsulada que se encuentran en las mejillas, debajo de los pómulos.
Estas almohadillas de grasa no cumplen ninguna función en las personas adultas, solo aportan volumen a la zona que llamamos mofletes, lo que da un aspecto de cara más redonda.
Las bolas de bichat tienen un volumen aproximado de 10 centímetros cúbicos y un peso de 9 gramos, dependiendo de cada persona.